Pressemitteilung Nr. 471 vom 26.10.2023 Lunchpaket im Bildungsforum: Gesund essen – Resilienz stärken

Gesund essen
© Pixabay

Resilienz, die Fähigkeit, mit Herausforderungen und Stress umzugehen, steht im Mittelpunkt des nächsten Lunchpakets im Bildungsforum am Mittwoch, 8. November 2023. Sylvia Prassek, Ernährungswissenschaftlerin und Kursleiterin an der Volkshochschule im Bildungsforum Potsdam, erläutert an vielen Beispielen, welche Lebensmittel besonders förderlich für die Stärkung der eigenen Resilienz sind und wie diese einfach in den Speiseplan integriert werden können.

„Der unterhaltsame wie lehrreiche Vortrag bietet den Gästen des Lunchpaketes viele Anregungen, etwas für sich zu tun und dabei auch noch zu genießen“, sagt Prof. Dr. Walid Hafezi, Beigeordneter für Bildung, Kultur, Jugend und Sport der Landeshauptstadt Potsdam.

Das Lunchpaket findet von 12:30 Uhr bis 13:15 Uhr im Veranstaltungssaal im Erdgeschoss des Bildungsforums statt (Zugang über das Café) und kostet 6 Euro (inkl. kleinem Imbiss). Eine Anmeldung ist nicht nötig.

Das Lunchpaket findet an jedem zweiten Mittwoch eines Monats statt und wird im Wechsel von der Wissenschaftsetage (WIS), der Stadt- und Landesbibliothek (SLB) sowie der Volkshochschule (VHS) im Bildungsforum angeboten.

 

Weitere Beiträge

Zwei Kugeln Eis in oranger und weißer Farbe in einem Schüssel.
© pixabay

186 | Lunchpaket zum Thema Speiseeis am 14. Mai im Veranstaltungssaal des Bildungsforums

„Eis schmeckt klasse! Gefrorener Genuss zwischen fürstlicher Hoftafel und bürgerlicher Tischgesellschaft (1770-1850)“ lautet der Titel nächsten Lunchpakets am Mittwoch, 14. Mai. Der Medien- und Kulturhistoriker Heiner Stahl zeigt anhand der Geschichte des Speiseeises die Übergänge von einer fürstlichen Tafel- und Hofkultur zu einer bürgerlichen Konsum- und Tischgesellschaft auf.