Nicht alltägliche Gemüsearten

25. März 2026 | 17:00 – 18:00 Uhr
Vortrag von Dr. Helga Buchter-Weisbrodt, Geisenheim

Für alle, die sich für Aromen jenseits von Kopfsalat und Mohrrüben interessieren, bietet dieser Vortrag eine Fülle von Anregungen: Anbau, Ernte, Verwertung, Inhaltsstoffe; Arten wie Zuckererbse, Gemüsefenchel, Guter Heinrich, Erdbeerspinat, Topinambur, Nachtkerze, Artischocke, Zuckerhut, Zuckermais.

**Ort:** Großer Hörsaal, Maulbeerallee 2a, 14469 Potsdam

Veranstaltungsort

Botanischer Garten Potsdam
Maulbeerallee 2
14469 Potsdam
Deutschland